കത്തിരിക്കാ വറ്റല്
കത്തിരിക്കാ കഷ്ണങ്ങളാക്കി തിളച്ച വെള്ളത്തില് 10 മിനിറ്റ് ഇട്ട ശേഷം വെള്ളം വാര്ത്ത് ഒരു പരന്ന പാത്രത്തിലിട്ട് ഉണക്കണം.ഉണക്കിയെടുത്ത കത്തിരിക്ക വറ്റല് കറികള് തയ്യാറാക്കുമ്പോള് അവയില് ചേര്ത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.
കത്തിരിക്കാ കഷ്ണങ്ങളാക്കി തിളച്ച വെള്ളത്തില് 10 മിനിറ്റ് ഇട്ട ശേഷം വെള്ളം വാര്ത്ത് ഒരു പരന്ന പാത്രത്തിലിട്ട് ഉണക്കണം.ഉണക്കിയെടുത്ത കത്തിരിക്ക വറ്റല് കറികള് തയ്യാറാക്കുമ്പോള് അവയില് ചേര്ത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.