മുരിങ്ങയ്ക്കാ തോരന്‍
മുരിങ്ങയ്ക്ക നീളത്തില്‍ കഷ്ണങ്ങളാക്കി നേടുക പിളര്‍ക്കുക.ഒരു പാത്രത്തില്‍ കുറച്ച് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേര്‍ക്കണം.വറ്റല്‍ മുളക്, മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി, ഇവ അരച്ച് തേങ്ങയും വെളുത്തുള്ളിയും കറിവേപ്പിലയും ചതച്ച് കഷ്ണത്തിലിട്ടു ഇളക്കി
Read More
Thoran Recipes
ക്യാബേജ് തോരന്‍
അര കിലോ ക്യാബേജും 100 ഗ്രാം ചുവന്നുള്ളിയും കഴുകി കൊത്തിയരിയുക. ചീനച്ചട്ടിയില്‍ കടുക് താളിച്ച് നുറുക്കിയ ക്യാബേജും ഉള്ളിയുമിട്ട് ഉപ്പു ചേര്‍ത്തിളക്കി അടച്ചുമൂടി വേവിക്കുക.മഞ്ഞള്‍, മുളക്, ഇവ
Read More