ഐസ്ഡ് ക്രിസ്മിസ് പുഡിംഗ്
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധംപഴങ്ങള്‍ ബ്രാന്‍ഡിയില്‍ കുതിര്‍ത്ത് ഒരു ദിവസം വയ്ക്കുക. അഞ്ചാമത്തെയും ആറാമത്തെയും ചേരുവകള്‍ ഒരു ബൗളില്‍ എടുക്കുക. ഇതില്‍ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും ബദാമും ചോക്കലേറ്റും ബ്രാന്‍ഡിയും
Read More
Sweets Recipes
സ്വീറ്റ് പുലാവ്
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം അരിഞ്ഞ സവാള നെയ്യില്‍ ബ്രൌണ്‍ നിറമാകുന്നതുവരെ വറുത്തെടുക്കുക. ഇതേ നെയ്യില്‍ കിസ്മിസും അണ്ടിപ്പരിപ്പും വറുക്കുക. അതിനുശേഷം ഏലയ്ക്ക, അരി, പട്ട എന്നിവയിട്ട് വഴറ്റി
Read Moreഫാഷന്‍ ഫ്രൂട്ട് ജെല്ലി
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധംജൂസെടുത്ത ശേഷം അതിനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി നിമക്കെ വെള്ളമൊഴിച്ച് 1 സ്പൂണ്‍ സിട്രിക്കാസിഡും ചേര്‍ത്ത് 30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.ഇതിന്റെ തെളിഞ്ഞ നീര് നേര്‍ത്തതുണിയില്‍ അരിച്ചെടുക്കുക.
Read Moreബ്രഡ് പുഡ്ഡിംഗ്
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധംറൊട്ടിയുടെ ബ്രൌണ്‍ നിറത്തിലുള്ള അരിക് മാറ്റി ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലിട്ട് പാല്‍ അതില്‍ ഒഴിച്ച് റൊട്ടി കുതിരുന്നത് വരെ വയ്ക്കുക. നന്നായി കുതിരുമ്പോള്‍ ഒരു
Read Moreപപ്പായ ഫ്രൂട്ട് സലാഡ്
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധംപഴുത്ത പപ്പായ വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കിയെടുക്കണം.ആപ്പിളിന്റെ തൊലികളഞ്ഞ് ചെറുകഷണങ്ങളാക്കണം.ഒരു പാത്രത്തില്‍ വെള്ളം വച്ച് പാല്‍ പാത്രം അതില്‍ ഇറക്കി വച്ച് കാച്ചുക.കസ്റ്റാര്‍ഡ് പൌഡര്‍
Read Moreപപ്പായത്തിര
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധംപപ്പായപ്പഴം തൊലി,കുരു എന്നിവ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം വൃത്തിയാക്കിയെടുത്തതിനു ശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി എടുക്കുക. പപ്പായ കഷണങ്ങള്‍ നല്ലവണ്ണം പിഴിഞ്ഞ് ചാറു മാത്രം അരിച്ചെടുത്താല്‍
Read Moreപപ്പായ സോസ്
പപ്പായ പള്‍പ്പ് സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങള്‍ ചേര്‍ത്തുകുറുക്കിയെടുക്കുന്ന ഉല്പ്പന്നമാണ് സോസ് എഫ്.പി.ഒ. അനുസരിച്ച് സോസില്‍ ചുരുങ്ങിയത് 15% ലായക ഖര വസ്തുക്കളും 1% അമ്ലതയും അടങ്ങിയിരിക്കണമെന്ന് നിര്‍ദ്ദേശിച്ചിട്ടുണ്ട്. പാകം
Read Moreപപ്പായ പള്‍പ്പ്
പപ്പായ സോസ്,ഫ്രൂട്ട്ബാര്‍,ചീസ് എന്നീ ഉത്പന്നങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കുവാന്‍ ആദ്യം പള്‍പ്പ് തയ്യാറാക്കണം,പഴുത്ത പപ്പായ കഴുകി തൊലിയും കുരുവും നീക്കം ചെയ്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കിയ ശേഷം മിക്സിയിലോ പള്‍പ്പറിലോ അടിച്ചു
Read Moreഫ്രൂട്ട് ബാര്‍
പപ്പായ പള്‍പ്പില്‍ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 30% ആക്കി ഉയര്‍ത്തിയശേഷം ഉണക്കി എടുക്കണം. ഇടത്തരം ജലസാന്ദ്രതയുള്ള ഉല്പ്പന്നമാണ് ഫുട്ട് ബാര്‍ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധംപപ്പായ പള്‍പ്പില്‍ പഞ്ചസാര ചേര്‍ത്ത് അലിയുന്നതുവരെ
Read Moreമാംഗോ ക്രീം സൂഫ്ളെ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധംആദ്യം രണ്ടാമത്തെ ചെരുവയായ ജലാറ്റിന്‍ വെള്ളമൊഴിച്ചു കുതിര്‍ത്ത് വയ്ക്കുക. മുട്ടയുടെ ഉണ്ണിമയത്തില്‍ പതച്ച് ഒന്നാമത്തെ ബാക്കി ചേരുവകള്‍ ആയ മാങ്ങാച്ചാറ് അരിച്ചത്,പഞ്ചസാര എല്ലാം കൂടി യോജിപ്പിക്കുക.തിളച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന
Read More