ഇഡ്ഡലി മാവ് പുളിച്ചു പോയാല്
ഇഡ്ഡലിക്ക് മാവ് അധികം പുളിച്ചു പോകുകയാണെങ്കില് ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക്, ചുവന്നുള്ളി, കറിവേപ്പില, കടുക് ഇവ വറുത്ത് പുഴുങ്ങുക
ഇഡ്ഡലിക്ക് മാവ് അധികം പുളിച്ചു പോകുകയാണെങ്കില് ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക്, ചുവന്നുള്ളി, കറിവേപ്പില, കടുക് ഇവ വറുത്ത് പുഴുങ്ങുക