ചില്ലി ചിക്കന്‍ പീസ്സാ
വെളുത്തുള്ളി സോസ്‌
എണ്ണ – ഒരു ടീസ്പൂണ്‍
ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത്- അര ടീസ്പൂണ്‍
വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്- ഒന്നര ടീസ്പൂണ്‍
സെലറി കഷണങ്ങളാക്കിയത്
തക്കാളി കെച്ചപ്പ്- കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍
വറ്റല്‍ മുളക് അരി കളഞ്ഞ്
അരച്ചെടുത്തത്- 50 ഗ്രാം
സോയോസോസ്- അര ടീസ്പൂണ്‍
പഞ്ചസാര- അര ടീസ്പൂണ്‍
ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിനു
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം
എണ്ണ ചൂടാക്കി 2 മുതല്‍ 4 വരെയുള്ള ചേരുവകള്‍ ചേര്‍ത്ത് വഴറ്റുക. ഇതിലേക്ക് തക്കാളി കെച്ചപ്പ് ചേര്‍ത്തിളക്കി 5 മുതല്‍ 9 വരെയുള്ള ചേരുവകള്‍ ചേര്‍ത്ത് വാങ്ങുക.